KOCHSENDUNGEN MIT JAKOB RITTMEYER
REZEPTENTWICKLUNG
Ofengemüse mit karamelisiertem Ziegenkäse
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Mousse von dunkler Schokolade und Roter Beete mit Pistazien
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Dhal von gelber Beete mit knusprigem Fladenbrot
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Pastinakenschaumsuppe mit Garnelenspieß und Birne
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Buchweizenrisotto mit krosser Pastinake
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Asiatischer Fischeintopf mit Kafir-Limetten und Brokkolireis
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Perlgraupenrisotto mit gerösteten Mandeln
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Spargel “Gribiche” auf Pfannkuchen
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Auf Salz gegarte Frühjahrskartoffeln
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Schokoladenkuchen mit Waldbeerkompott
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