Pasta dalla mamma
„Gesammelte Eindrücke aus meiner letzten Reise nach Süditalien und die Liebe zur puristischen und saisongeprägten italienischen Küche kombiniert in einem 4-Gänge-Menü“
Garnelenravioli / Krustentierjus
Gemüseperlen
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Tagliatelle / Totanetti
und Thymianschaum
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Farfalle / Kalbsbackenkompott
und Tomatensugo
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Parmesanravioli / Auberginenkompott
und Balsamicovinaigrette
Die Kosten belaufen sich auf 235 € inkl. 19 % MwSt. pro Person zzgl. Anfahrt und setzen eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen voraus. Beginn der Kochkurse nach individueller Absprache. Für die Dauer des Events wird ein zeitlicher Rahmen von ca. 5 Stunden beim Kunden zu Hause angesetzt.
Der Preis beinhaltet alle Lebensmittel sowie die Rezeptsammlung GENUSS AUS LEIDENSCHAFT.