Brot & Aufstrich
Rustikal aber raffiniert kombinieren wir selbst gebackene Brotsorten und saisonale Aufstriche (Beispielmenü)
Dinkelseelen / Bärlauchcreme
und Saiblingstatar
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Chiabatta / Zwiebelcreme
und gebeizter Rehschinken
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Bauernbrot / Wildkräuterbutter
und Rettichcreme
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Focacchia / Auberginenkompott
und Limonenvinaigrette

Die Kosten belaufen sich auf 195 € pro Person zzgl. Anfahrt und setzen eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen voraus. Beginn der Kochkurse nach individueller Absprache. Für die Dauer des Events wird ein zeitlicher Rahmen von ca. 5 Stunden beim Kunden zu Hause angesetzt. Die Menüauswahl erfolgt Jahreszeitabhängig mit den Teilnehmenden.
Der Preis beinhaltet alle Lebensmittel sowie die Rezeptsammlung GENUSS AUS LEIDENSCHAFT.