Asiatische Aromen
Inspiriert durch meine letzte Reise nach Südostasien und die Liebe zur klassischen und aromenstarken thailändischen Küche (Beispielmenü)
Garnelenravioli auf süß-saurem Kürbis
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Konfierte Kabeljauschnitte / Karottenpüree
junger Lauch und Passionsfruchtvinaigrette
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Glasierte Zitrus-Maispoularde / Grünes Curry
und Duftreis
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Sticky Rice / Flugmango
und salzige Kokosnuss
Die Kosten belaufen sich auf 235 € pro Person zzgl. Anfahrt und setzen eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen voraus. Beginn der Kochkurse nach individueller Absprache. Für die Dauer des Events wird ein zeitlicher Rahmen von ca. 5 Stunden beim Kunden zu Hause angesetzt. Die Menüauswahl erfolgt Jahreszeitabhängig mit den Teilnehmenden.
Der Preis beinhaltet alle Lebensmittel sowie die Rezeptsammlung GENUSS AUS LEIDENSCHAFT.