Haute Cuisine

Klassisch französische Küche

Gänselebermousse / Portwein / Früchtekompott
und hausgemachtes Brioche

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Kalbsbackenbouches und Senfmayonnaise

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Bouillabaise von Edelfischen
und knuspriges Landbrot

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Himbeermacaron

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Französische Käseauswahl von Antony

Die Kosten belaufen sich auf 180 € pro Person und setzen eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen voraus. Für jeden weiteren Gast (bis max. 8) wird ein Aufpreis von 60% des Grundpreises berechnet. Beginn der Kochkurse nach individueller Absprache. Für die Dauer des Events wird ein zeitlicher Rahmen von ca. 7 Stunden beim Kunden zu Hause angesetzt.

Der Preis beinhaltet alle Zutaten sowie Getränke: Aperitif und zu jedem Gang ein korrespondierender Wein. Als sichtbare Erinnerung bleibt Ihnen die Rezeptsammlung und die Schürze GENUSS AUS LEIDENSCHAFT.